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SÜDAFRIKA
www.kanonkop.co.za
Stolz auf den Namen und das Land kann man bei Kanonkop sein, das Weingut wurde bereits als
„Winery of the Year“ sowie „South African Producer of the Year“ ausgezeichnet
Mit einer Größe von 140 Hektar ist das Weingut als der in Südafrika schon heute als der „King of
eines der wenigen Weingüter noch mit den über 50 Pinotage“ gilt. Mit großem Arbeitseinsatz und Akribie
Jahre alten Bushvine Rebstöcken gesegnet: beste schreibt heute sein Nachfolger, Abrie Beeslaar, die
Voraussetzungen für die Brüder Jo hann und Paul Erfolgsstory der erstklassigen Rotweine Kanonkops
Krige, die das Weingut heute in 4. Gener ation führen. fort. So erhielt Kanonkop bei der IWSC (International
Seine grandiosen Erfolge verdankt Kanonkop nicht Wine and Spirit Competition) 2013 die höchste Aus-
zuletzt dem passionierten Kellermeister, Beyers Truter, zeichnung des „South African Producer of the Year”.
498 499 500
91 Punkte 91 Punkte
Tim Atkin Tim Atkin
(Jahrgang 2015) (Jahrgang 2015)
Winemaker bei Kanonkop –
Abrie Beeslaar
Kadette Pinotage Rosé Kadette Cape Blend Kadette Pinotage
In einem feinen Lachston präsentiert sich Eine lebendige Cuvée, die 1 4 Monate Ein überbordendes Bouquet nach Him-
dieser Rosé. Zart, elegant und blumig ist in französischen Eichenfässern reift. beeren, Erdbeeren und Pflaumen gleitet
auch das Bouquet, welches Noten von Dieser weiche, elegante Wein ist aus- bis zum Gaumen. Die reine Frucht im
Erdbeeren und Himbeeren sowie einen gewogen und an sprechend. Er verfügt Geschmack ist getragen durch Vanille-
Hauch von Passionsfrucht und Ananas über reife Frucht aromen im Bordeaux- Aromen und weichen Tanninen durch
offenbart. Eine saftige Frucht und die er- stil von lebendiger Beschaffenheit mit die 12 monatige Reifung in französischen
frischende Säure machen diesen Wein zu einem sanften Tannin gerüst und Eichenholzfässern der Zweit- und
Die Fässer bei Kanonkop aufgereiht wie einem perfekten Geschmackserlebnis. einem langen Abgang. Drittbelegung.
Perlen auf einer Schnur
14,23% Vol.
38% Cabernet Sauvignon, 33% Pinotage,
14,13% Vol. 100% Pinotage 23% Merlot, 6% Cabernet Franc 14,46% Vol. 100 % Pinotage
schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig
trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind):
sehr gut nein jetzt 2020 sehr gut nein jetzt 2022 sehr gut nein jetzt 2022
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