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SÜDAFRIKA

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In einem der typischen Farmhäusern gelegen: Nicht weniger imposant gestaltet sich der
der Tasting Room von L’Ormarins Weinkeller des Weingutes
Anthonij Rupert Wyne, umgeben von den schroffen Nach seinem Tod im Jahr 2001 übernahm sein Sohn
Gipfeln der Groot Drakenstein Mountains, hat enormen Johann Rupert das Ruder und übertrug dem Weingut
Einfluss auf die Entwicklung der Cape Winelands genom- den Namen seines verstorbenen Bruders Anthonij
men. Dies ist nicht zuletzt der Verdienst von Anton Rupert. Neben dem Firmensitz auf der Weinfarm
Rupert, Gründer eines Imperiums, welches auf der einen L’Ormarins umfasst Anthonij Rupert Wyne heute die
Seite aus Brennereien, Brauereien sowie Weingütern und Farmen Altima, Riebeeksrivier und Rooderust, welches
auf der anderen Seite aus einem Portfolio von Luxusmar- dem Winzerteam um Neil Patterson Zugang zu den
ken wie Cartier, Dunhill, Piaget und Montblanc besteht. unterschiedlichsten Terroirs ermöglicht.

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91 Punkte 92 Punkte
Tim Atkin Wine
(Jahrgang 2011) Spectator
(Jahrgang 2009)

Anthonij Rupert Optima Anthonij Rupert Anthonij Rupert Anthonij Rupert
Vor der Assemblage lagern die Weine Cabernet Sauvignon Merlot Syrah
18 Monate in 225l Fässern aus franzö- Ein Bouqet von schwarzer Johannis- Der Merlot zeigt ein schönes Pot- Dieser 18-24 Monate im Barrique ge-
sischer Eiche und reifen nach der beere und Veilchentönen. Am Gaumen pourri von schwarzen Johannisbeeren, reifte Syrah präsentiert sich mit einem
Vermählung weitere 6 Monate im generös, vertieft die Bouquetcharakte- schwarzen Kirschen und Zwetschgen, wunderbar komplexen Bouquet, wel-
Holz. Demzufolge sind die Tannine ristik mit Mokka-Nuancen und Veilchen. untermalt von würzigen Tönen, Scho- ches herrlich würzige, leicht rauchige
seidig weich und die Integration von Wunderbar ausbalanciert mit einer koladen- und Tabaknoten. Eine 18 bis Noten neben fruchtigen Anklängen
Würze, Frucht und Barriquenoten ist schönen Präzision hinsichtlich dem Ein- 24 monatige Reifung in neuen franzö- von Zwetschgen offenbart. Am Gau-
fantastisch.
satz von Eichenholz, welcher sich über sischen Barriques unterstützt seinen men beschert er ein finessenreiches
18-24 Monate erstreckt mit weiteren 24 wunderbar kraftvollen und gleicher- Geschmackserlebnis mit samtigem
14% Vol. Monaten Flaschenreife im Anschluss. maßen geschmeidigen Charakter. Tannin und sehr feiner Struktur.
46% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 13,5% Vol.
6% Cabernet Franc, 13% Petit Verdot 100% Cabernet Sauvignon 13,5% Vol. 100% Merlot 13,5% Vol. 100% Syrah
schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig
trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind):
sehr gut 2 Std. jetzt 2022 sehr gut 2 Std. jetzt 2022 sehr gut 2 Std. jetzt 2022 sehr gut 2 Std. jetzt 2022
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