Page 66 - Abayan 18-19ne
P. 66

SÜDAFRIKA












                 www.boschendal.com














                                                       Qualität in Stein gemeißelt, der Eingangsbereich zum Weingut Boschendal
                                           Der Pavillion auf dem Wine Estate Boschendal gehört  die großartige Parklandschaft zu genießen. Sinnbildlich
                                           mit zu den bekanntesten Wahrzeichen der Wine lands.  für diese Ruhe und Genuss steht dieser Pavillion Pate für
                                           Erstellt wurde dieser als Ruheplatz zum Entspannen und  die gleichnamige Weinlinie von Boschendal.
                                           zum Verweilen. Zusätzlich dient er als Ausichtspunkt um






                          519                       520                       521                       522









                             - Goldmedaille
                              Mundus Vini
                             - Goldmedaille
                              Concours
                              Modial du
                              Bruxelles
                             (Jahrgang 2015)











               ‘The Pavillion’            ‘The Pavillion’          ‘The Pavillion’            ‘The Pavillion’
               Chenin Blanc                  Rosé             Shiraz/Cabernet Sauvignon      Shiraz/Viognier
          Vom frischen ersten Eindruck getra-  Dieser Wein schmeichelt dem Auge  ’The Pavillion Red’ besticht durch sein  Ein verführerischer Blend, der sich
          gen, offenbart dieser Blend Noten  mit seiner zarten Lachsfarbe und   intensives Aroma von reifen roten  durch ausgeprägte und opulente
          tropischer Früchte mit zarten Tönen  verwöhnt die Nase mit Kirsch- und  Früchten und zarten Würznoten. Am  Noten von saftigen roten Kirschen
          von Guave und Pink Grapefruit. Am  Erdbeeraromen. Insbesondere gut   Gaumen zeigt er sich wohl balanciert  auszeichnet. Ein Hauch von Pfeffer
          Gaumen kommt eine wohl ausgewo-  gekühlt ist ‘The Pavillion Rosé’ ein   und sanft mit dem fruchtigen Charak-  und Gewürzen sowie ein Touch flora-
          gene, gleichermaßen knackige Säure  Geschmackserlebnis und macht mit  ter eines jungen Shiraz und der   ler Noten runden das Geschmacksbild
          hinzu. Ein harmonischer, fruchtiger  seiner feinen Restsüße Lust auf mehr.   Opulenz eines Cabernet Sauvignon.   des Weines ab und führen zu einem
          Wein mit einem delikaten Abgang.                                              soften, langen Abgang.

            13,5% Vol.
            95% Chenin Blanc, 5% Viognier    13% Vol.   100% Pinotage   14% Vol.   Shiraz, Cabernet Sauvignon    14% Vol.   97% Shiraz, 3% Viognier
           schon   vorher   optimal  lagerfähig   schon   vorher   optimal   lagerfähig   schon   vorher   optimal   lagerfähig   schon   vorher   optimal   lagerfähig
           trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):
           sehr gut  nein  jetzt  2020  sehr gut  nein  jetzt  2020  sehr gut  nein  jetzt  2020  sehr gut  nein  jetzt  2020
          180
   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71