Page 87 - Abayan

SÜDAFRIKA

www.rupertwines.com

Schier unendlich scheinen sich die Rebflächen des Areals von Anthonij Rupert Wyne
dem Horizont entgegen zu strecken

Unter JohannRuperts Leitung wurden umfassende Trauben handverlesen und in der modernen Anlage
Renovierungen vorgenommen, und so entstand eine verarbeitet. Die Fassgärung gibt der Natur Zeit, Weine mit
Kellerei auf höchstem technischen Niveau. Anthonij unglaublichem Charakter und enormer Power hervor-
Rupert ist dabei die Flaggschiff-Range des Weingutes. Es zubringen. Dies honoriert auch die internationale
werden ausschließlich erstklassige Trauben aus den besten Fachpresse:90 bis 95 Punkte verleiht das amerikansiche
Lagen des Western Cape eingesetzt. Jedes Weingebiet Magagzin “Wine Spectator” regelmäßig für Optima,
bietet optimale sortenspezifische Anbaubedingungen Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah und
und somit perfekte Voraussetzungen, um großartige den Main Blend.
Weine zu produzieren. Mit höchster Sorgfalt werden die

480 481 482

91 Punkte Decanter 95 Punkte Tim Atkin 93 Punkte Tim Atkin

(Jahrgang 2015) (Jahrgang 2015) (Jahrgang 2015)

92 Punkte Tim Atkin

(Jahrgang 2014)

Cape of Good Hope Cape of Good Hope Van Cape of Good Hope

Serruria Chardonnay Lill & Visser Chenin Blanc Altima Sauvignon Blanc

Die Fermentation findet ihren Ab- Dieser lebhafte Chenin Blanc reift 7 Die Reben dieses Sauvignon Blanc ge-
schluss in Barriques und 1500l-Fässern. Monate in Barriques und präsentiert deihen in einem einzigartigen Terroir,
So werden die frischen Töne von sich alsdann mit Duftnoten von Nek- welches Weine mit schöner natürli-
Orangenzeste und Limette sowie die tarine, Steinobst und Melone sowie cher Säure hervorbringt. Sein Bouquet
blumigen Anklänge wunderbar er- Anklängen von Feuerstein. Der Gau- zeigt Noten von Feigenblättern, Passi-
gänzt durch cremige Eichenholznoten. men zeigt dieselben Eindrücke, ist onsfrucht, Zitronenschale und Feuer-
Im Abgang zeigt sich dieser elegant zu- üppig und gleichermaßen spritzig mit stein. Der Geschmack ist frisch und
rückhaltende Wein erstaunlich lang einer schönen Textur. saftig.
anhaltend.

? 13% Vol. ? 100% Chardonnay ? 13,5% Vol. ? 100% Chenin Blanc ? 14,5% Vol. ? 100% Sauvignon Blanc

schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig
trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind):

sehr gut nein jetzt 2019 sehr gut nein jetzt 2019 sehr gut nein jetzt 2019

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