Page 104 - Abayan
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DESTILLATE
www.primeuve.com
Dottore Italo Maschio mit Tochter Anna Ein Blick in die Destillerie Bonaventura Maschio
und Sohn Andrea
Eine große Familie, eine große gemeinsame Leidenschaft, ein Jahrhundert Familiengeschichte in 5 Generationen: vom
Ururgroßvater Antonio bis zum heutigen Alleingeschaf¨ tsfuh¨ rer Italo, der zusammen mit seiner Tochter Anna und
seinem Sohn Andrea die Firma leitet. Mit der Familie Maschio sind ganze Generationen von Weinbauern, Schnaps-
brennern, Önologen und Weinkennern zusammengewachsen: Sie teilten und teilen das Streben nach Innovation und
den Wunsch nach Qualität in jedem Stadium der Produktion.
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Prime Uve Prime Uve Nere Prime Uve Oro Grappa da Conversazione
Für diesen Acquavit werden nur die be- Dieser elegante Acquavit aus fast über- Dieser besondere Trauben-Acquavit Der Grappa da Conversazione präsen-
sten Weinbeeren der vollreif gelesenen reifen roten Trauben erhält seinen zeichnet sich durch seine einzigartige tiert sich in der Nase sehr aromatisch mit
Trauben in einem speziellen Verfahren angenehm zarten Vanilleduft durch die Aromenfülle aus, welche die fruchtig- blumigen Noten von Glyzinie und
verarbeitet, bei dem jede einzelne Phase Verfeinerung im Holzfass. Am besten blumige Frische der Trauben aus Hügel- Akazie, untermalt von fruchtigen
- von der Weinlese über die Gärung bis serviert man den ’Prime Uve Nere’ bei lagen voll zum Ausdruck bringt und sich Anklan¨ gen nach Quitte und
zur Destillation - strengen Kontrollen un- Zimmertemperatur, damit er sein wunderbar mit der feinen Holznote Zitrusfruc¨ hten. Sein Geschmack ist
terliegt. Prime Uve ist ein hochwertiger, reiches, aromatisches Bouquet, das verbindet. Bei Kellertemperatur serviert, weich und fruchtig mit Nuancen von
fruchtig-blumig duftender, weicher Ac- schöne Nuancen roter Beeren und verwöhnt er mit einem vollen und un- Birne, Trockenfeigen und Salbei.
quavit, der am besten kühl serviert wird. Trockenfrüchte zeigt, voll entfalten kann. verfälschten Geschmack.
? 39% Vol. ? verschiedene weiße ? 38,5% Vol. ? verschiedene rote ? 39% Vol. ? verschiedene weiße ? 40% Vol. ? verschiedene weiße
Trauben Trauben Trauben Trauben
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