Page 17 - González Byass
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VORS – steht für Vinum Optimum Rare Lieferung
Signatum, die Kennzeichnung für eine in attraktiver
Reifezeit von 30 Jahren und länger Geschenkdose!
0,75 l Nr. 002771 0,75 l Nr. 002773 0,75 l Nr. 002775 0,75 l Nr. 002777
0,375 l Nr. 002772 0,375 l Nr. 002774 0,375 l Nr. 002776 0,375 l Nr. 002778
Del Duque Apóstoles Matusalem Noé
10-jähriger Amontillado, der in 12-jähriger Palo Cortado mit 15-jährige getrennte Reifezeit in Pedro Ximénez mit insgesamt
Del-Duque-Soleras weitere 20 13 Prozent Pedro Ximénez, der Soleras von Palomino und Pedro 30 Jahren Reifezeit. Durch
Jahre unter dem Einfluss von weitere 18 Jahre in Apóstoles- Ximénez und anschließender Soleo-Prozess und Zuckergehalt
Sauerstoff reift und dadurch Fässern unter Sauerstoff- Vermählung beider Weine. Nach intensive, dichte Ebenholzfarbe.
seine goldene Farbe und seine einwirkung reift und so seine der Vermählung reift er in Matu- Süß und seidig mit überraschen-
scharfen, kräftigen Aromen dunkle Bernsteinfarbe erhält. salem-Fässern weitere 15 Jahre. der Frische.
erhält. Trocken, gut strukturiert Mahagonifarben, sanft, samtig Feige, Kaffee, Gewürze
mit unendlicher Länge. konzentrierte Früchte, mit bitterer Süße. Erdbeer- und Orangen-
komplexe, intensive desserts oder als Solowein
getrocknete Früchte, Karamell- und Holznoten getrocknete Früchte, Rosine,
Walnuss Gewürze, antikes Holz 17
Gänsestopfleber, reifer
kräftige Fisch-, Reis- Käse, rotes Fleisch Blauschimmelkäse, Frucht-
und Kleinwildgerichte grütze, Apfelkuchen