Page 38 - AvE
P. 38

SÜDAFRIKA COASTAL

    Windmeul „Cape“-Weine Selection Alexander von Essen

    Art.Nr.  Name                                                                        Jahrgang  Gebinde/      Vol.%             Merkmal
    390020   1 - Windmeul Anton Du Toit Family - Chardonnay - Cape (a)                   2015/16       Inhalt  14,00 %
    390018   2 - Windmeul Anton Du Toit Family - Pinotage Rosé - Cape (a)                2015/16               13,00 %
    390005   3 - Windmeul Anton Du Toit Family - Cabernet Sauvignon - Merlot - Cape (a)            6 / 0,75 l  13,50 %
                                                                                             2014  6 / 0,75 l
                                                                                                   6 / 0,75 l

             12                                                                                    3

             Chardonnay                        Pinotage Rosé                                       Cabernet Sauvignon - Merlot
             Cape                              Cape                                                Cape

             Helles glänzendes Strohgelb und   Brillantes Rosa, lebhaft fruchtiges                 Dichtes Purpurrot, in der Nase
             ein frisches, duftiges Bouquet    Bouquet von reifen Erdbeeren                        Noten von dunklen Beeren und
             von süßen Tropen- und Zitrus-     Am Gaumen sofort erfrischend                        reifen Pflaumen. Vollmundig,
             früchten im Glas. Am Gaumen       saftig, mit perfekter Balance                       rund und saftig am Gaumen mit
             eine wunderschöne Balance von     von lebendiger Säure und rei-                       viel Frucht, präsentem, doch
             lebendiger Frucht und Frische,    fen Fruchtaromen (Erdbeeren,                        weichem Tannin und wunder-
             mit weicher Textur und delika-    frische Limonen), hervorragend                      schöner Länge im Finale.
             ten, leicht exotischen Noten von  strukturiert mit köstlich fruchti-
             Zitrusfrüchten.                   gem Finale.

38
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43