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VENETIEN

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Die Cantina Bolla Christian Scrinzi, Önologe bei Bolla
Seinen Ursprung hatte das Weinhaus Bolla 1883 in Wer “Bolla” sagt, meint vor allem auch “Soave”, der
Soave, als Abele Bolla, der Stammvater der Familie allein für gut ein Drittel der gesamten Produktion des
begann, den ersten Soave zu vinifizieren. Heute zählt Hauses Bolla steht, die in den zwei Kellereien der
das Haus Bolla zu den führenden Weinerzeugern in Firma abgefüllt wird.
Italien. Die über 100-jährige Tradition und Erfahrung
bilden die Grundlage für den Erfolg und die Neben den klassischen Weinen der Provinz hat sich
Anerkennung des Hauses Bolla, dessen erlesene Bolla seit einiger Zeit vor allem auf die Produktion
Weine heute in keinem namhaften Weinführer und von Lagenweinen spezialisiert und sich im Qualitäts-
bei keiner Verkostung fehlen dürfen. weinsegment einen guten Namen gemacht.

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Soave Pinot Grigio Bardolino
DOC Classico delle Venezie IGT Chiaretto DOC
In der hügeligen Weingegend des Hellgelb mit goldenen Reflexen zeigt Intensiv kirschrot präsentiert sich der
Soave Classico werden die Trauben für sich der Pinot Grigio delle Venezie. Das Bardolino im Glas. Im Bouquet lässt er
diesen hellen, strohgelben Soave Bouquet verwöhnt mit einer herrlich intensive Noten von schwarzen Früch-
gewonnen. Sein feiner, frischer Duft fruchtigen Aromenvielfalt von Birne, ten erkennen. Am Gaumen zeigt er
zeigt florale Noten, gepaart mit Pfirsich, Melone und Feigen. Ein sich wunderbar harmonisch mit einem
Anklängen von exotischen Früchten geschmeidiger, trockener Wein mit delikaten Finale von aromatischen
und Akazienhonig. Ein sehr anmutiger, beeindruckender Struktur und ange- Waldbeeren.
eleganter Soave im Bolla-Stil. nehm langem Nachhall.
12% Vol.
12,5% Vol. 12% Vol. 65% Corvina, 25% Rondinella,
90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave 100% Pinot Grigio 10% Molinara und Rossignola
schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig
trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind):
sehr gut nein jetzt 2020 sehr gut nein jetzt 2020 sehr gut nein jetzt 2020
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