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SÜDAFRIKA
www.neilellis.com
Das Weingut Neil Ellis ist ein Familienunternehmen: Sohn Charl (Leiter Finanzabteilung),
Vater Neil (Besitzer), Sohn Warren (Winzer) und Tochter Margot (Brand Managerin) (v.l.n.r.)
Neil Ellis ist eine der führenden Persönlichkeiten der nal renommiertes Familienunternehmen, dem der
südafrikanischen Weinindustrie und zählt zu den Ruf vorauseilt, Weine von außergewöhnlicher
Vorreitern der Qualitätsrevolution am Kap. Den Eleganz und Qualität zu kreieren. Diesen Auftrag
Grundstein für seinen bahnbrechenden Erfolg legte nimmt nun auch die nächste Generation an: Neils
er in den frühen 80er Jahren, auf der Suche nach Sohn Warren unterstützt ihn als Winzer und
außergewöhnlichen Reben und Lagen, mit dem Ziel, Weinbauer, der jüngste Sohn, Charl leitet die Finanz-
Weine unter seinem eigenen Label zu produzieren. abteilung und seine Tochter Margot ist als Brand
Heute ist Neil Ellis ein bestens etabliertes, internatio- Managerin im Family Business tätig.
540 541 542 543
- 91 Punkte 90 Punkte - 91 Punkte
Tim Atkin Tim Atkin Tim Atkin
- 4,5 Sterne - 4 Sterne
John Platter (Jahrgang 2015) John Platter
(Jahrgang 2016) 89 Punkte (Jahrgang 2013)
Stephen Tanzer
5 Sterne 91 Punkte
John Platter (Jahrgang 2014) Stephen
Tanzer
(Jahrgang 2015)
(Jahrgang 2011)
Groenekloof Elgin Chardonnay Groenekloof Shiraz Cabernet Sauvignon
Sauvignon Blanc Üppiges Bouquet nach reifem Apfel, Ein mittelschwerer sogenannter “cool Konzentrierte Johannisbeere, Brom-
Pfirsich und Bisquit. Wundervoll climate” Shiraz, bei dem die Balance beere, Pflaume und Anklänge von
Ein sehr lebendiger und komplexer konzentrierte Steinfrüchte und Zitrus- wichtiger als die Kraft ist. Der Wein ist Pfeffer formen das facettenreiche
Sauvignon Blanc, der sein Herkunfts- aromen am Gaumen. Ein langer, frisch und lebendig und zeigt Aromen Bouquet. Am Gaumen präsentieren
terroir - die Region Darling - delikat cremiger Abgang charakterisiert von roten Früchten und getrockneten sich Pflaumenaromen und feine
reflektiert. Vordergründig dominierende diesen fruchtig strukturierten Kräutern. Am Gaumen spiegeln sich Barriquenoten, umrahmt durch
Aromen von tropischen Früchten und Chardonnay, der seine Komplexität die Fruchtaromen wieder mit weißem feingliedrige Tannine. Der Wein reifte
Kräutern. Der Gesamteindruck ist aus der 6-monatigen Lagerung auf Pfeffer-Nuancen. Griffige Tannine bei 18 Monate in französischen Eichen-
elegant und äußerst geschmackvoll dem Feinhefedepot bezieht. moderatem Holzeinsatz. holzfässern.
mit einem sehr nachhaltigen Abgang.
? 14% Vol. ? 100% Cabernet
? 13% Vol. ? 100% Sauvignon Blanc ? 13,5% Vol. ? 100% Chardonnay ? 14% Vol. ? 100% Shiraz Sauvignon
schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig schon vorher optimal lagerfähig
trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind): trinkbar: öffnen: trinkreif: bis (mind):
sehr gut nein jetzt 2019 sehr gut nein jetzt 2019 gut nein 2018 2022 mittel nein 2018 2022
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