Page 41 - Wolfs Spirits 2017/18

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AMOROSA DI POLI BARRIQUE
DICEMBRE
Seit 1989 hatte Jacopo Polis Va-
Diese Linie mit Jahrgangsbrän- ter Toni alljährlich wenige Fässer
den, die 1983 ins Leben gerufen eines ausgesuchten Destillates
wurde, hat sich zu einem zeitlo- beiseite gelegt. Nach seinem Tod
sen Klassiker entwickelt. Jeder brachte Jacopo diese warmwür-
Faktor, der auf die Produktquali- zigen, kraftvoll gereiften Grappe
tät Einfluss hat, wurde optimiert. erstmals auf den Markt. Das Eti-
Ein hochwertiges „geistreiches“ kett bildet ein Stück des Holz-
Ausgangsmaterial. fasses, in dem der Grappa reifte.

Typische rote Vicentiner Sorten.

JACOPO POLI GRAPPA Vol. % Gebinde?/?Inhalt Merkmal

Bild-Nr. Artikel 40,0% 6?/?0,5
55,0% 3?/?0,7
391 006086 Jacopo Poli Amorosa di Dicembre in GP
392 006126 Poli Barrique Jahrgangsgrappa in GP

(a) Enthält Sulfite (b) Enthält Milch (c) Enthält Ei