Page 78 - VolumeSpirits_2019/20

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CODE ROUGE
CRÉMANT DE LIMOUX
Die Mönche von Saint-Hilaire gelten als Erfi nder des Schaumweines. Ihnen
zu Ehren schuf Gérard Bertrand seinen „ewigen Brut“, den Code Rouge
aus 100 % weißen Trauben, den er jedoch nicht nach der traditionellen
Methode der Mönche, sondern als duftig eleganten Crémant de Limoux mit
Zweitgärung auf der Flasche erzeugt.
Chardonnnay, Chenin, Mauzac

GÉRARD BERTRAND CRÉMANT DE LIMOUX AOP
Bild-Nr. Artikel Vol. % Gebinde / Inhalt Merkmal

761 003657 Code Rouge Crémant de Limoux AOP (a) 12,5 % 6 / 0,75 m