Page 44 - VolumeSpirits_2019/20

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NEU

ELISIR PERE DI POLI LAMPONI DI POLI
SAMBUCA WILLIAMS-BIRNENGEIST HIMBEERGEIST
Poli Elisir Sambuca, ist ein süßer Likör auf Basis Weicher, aromatischer Birnengeist aus Südtiroler Die Himbeeren stammen aus der Region Karnien,
von Sternanis und gehört zur Kategorie der Williamsbirnen. Poli destilliert sie in seinem im hohen Norden Italiens. Bei Vollreife geerntet
erfrischenden Liköre mediterranen Ursprungs. Athanor-Brennkolben, den er getreu den und behutsam in einzelnen Chargen gebrannt,
Der farblose Sambuca ist dicht, samtig und Beschreibungen von Hieronymus Brunschwig im bewahren die Früchte ihren intensiven Duft nach
besonders lieblich am Gaumen. „Liber de Arte Destillandi“ aus dem Jahr 1500 (natürlich) Himbeeren und anderen roten Beeren.
Aufguss von ätherischem Öl aus Sternanis nachbaute. Himbeeren aus der Region Karnien (Carnia), im Nordwes-
Williams Christ Birnen aus Südtirol ten des Friaul

JACOPO POLI SAMBUCA / OBSTBRÄNDE
Bild-Nr. Artikel Vol. % Gebinde / Inhalt Merkmal
421 016072 Elisir Sambuca 40,0 % 6 / 0,7 NEU
422 016122 Pere di Poli Williams-Birnengeist 40,0 % 6 / 0,5
423 016123 Lamponi di Poli Himbeergeist 40,0 % 6 / 0,5