Das Weingut Schloss Proschwitz ist sowohl das älteste als auch das größte private Weingut Sachsens. Es umfasst eine Rebfläche von derzeit 55 ha. Das Geheimnis unseres 800 Jahre alten Weingutes liegt in der ausgezeichneten südlichen Disposition der Weinberge, dem günstigen Mikroklima des Elbtales sowie in der nahezu idealen Bodenkombination aus Lößlehm und Granitgestein. Die sechs Meter mächtige Lößlehmschicht verleiht unseren Weinen ihr herrlich fruchtiges Bukett, der darunter liegende Granitfelsen lässt den Gaumen noch lange die Tiefe des Weines spüren.