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SÜSSWEINE / OLIVENÖ L



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                           - 92 Parker-Punkte
                           - 92 Punkte
                            Wine Spectator
                           (Jahrgang 2012)
                           3 Sterne Veronelli
                           (Jahrgang 2011)






                  ’Kaloro’                        ’Nosside’ Vendemmia                        Red Muscadel
           Moscato di Trani DOC                    Tardiva Lamezia DOC                  Der Red Muscadel zeigt ein florales
          Sonnengetrocknete Trauben besche-      Diese Spätlese präsentiert sich in     Muskat-Bouquet und trifft mit der so
          ren diesem in der Farbe goldgelben     einem brillanten Goldton. Im Duft      typischen rosinigen Süße und einem
          Moscato ein feines und komplexes       bietet sie eine wahre Explosion von    dichten, intensiven Geschmack auf
          Bouquet mit Noten von Aprikosen        Aromen und erinnert an getrocknete     den Gaumen. Unwiderstehlich auch
          und Honig. Bei einer Serviertempera-   Aprikosen, frische Zitrusmarmelade     im Sommer als Longdrink mit Soda,
          tur von 12 - 14 °C entfaltet er sich   und Honig. Die Süße steht in schönem   frischem Ingwer, Minze und einer
          optimal und präsentiert sich mit einem  Gleichgewicht zum Säurespiel und      Scheibe Limone oder mit Erdbeer-
          weichen, gut ausgewogenen und          hinterlässt einen wunderbar frischen   scheiben und crushed Eis.
          nachhaltigen Charakter.                Eindruck.
                                                                                          17% Vol.   100% Muscat de
            11,5% Vol.   100% Moscato              12% Vol.   100% Greco Bianco         Frontignan
           schon   vorher   optimal   lagerfähig   schon   vorher   optimal   lagerfähig   schon   vorher   optimal   lagerfähig
           trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):
           sehr gut  nein  jetzt  2020            sehr gut  nein  jetzt  2021            sehr gut  nein  jetzt  2020








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                                                                                    Extra Vergine di Oliva
                                                                                 Dieses feinfruchtige Olio Extravergine di
                                                                                 Oliva wird ausschließlich aus Carolea-Oliven
                                                                                 gewonnen, die aus der Region Lamezia
                                                                                 Terme stammen. Es zeichnet sich durch
                                                                                 seinen harmonischen, eleganten und
                                                                                 weichen Geschmack aus. Mit nur 0,5%
                                                                                 Säure ist es ein perfekter Begleiter zu
                                                                                 Salaten, rohem Gemüse und feinen Fisch-
                                                                                 gerichten.






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