Page 42 - Abayan
P. 42

EMILIA ROMAGNA

                    www.dreidona.it

                                                                 Bei Drei Donà wird von Hand geerntet                  Die Geschwister Enrico und Ida Drei Donà

                                                        Das Weingut Drei Donà liegt eingebettet in die Romagna Anhöhen zwischen Forli, Castrocaro und Predappio
                                                        in einer Region, die früher einmal „Romagna Toscana“ genannt wurde und die bekannt ist für ihren Sangiovese.
                                                        Seit Beginn des 20. Jahrhunderts gehört der Besitz den Grafen Drei Donà. Man hat sich hier der Philosophie
                                                        verschrieben, dass die Weine dem einzigartigen Terroir entsprechen sollten, von dem sie stammen, und dass
                                                        auch die Produktion diesem Ansinnen angepasst wird: limitierte Mengen, um maximale Qualität zu erlangen,
                                                        Achtsamkeit in jedem Detail, selektive Ernte von Hand etc. Seit 1992 hat auch der nachhaltige Anbau höchste
                                                        Priorität.
                                                        Auf den 23 Hektar Rebfläche wird vorwiegend Sangiovese - hervorgebracht aus historischen Reben des
                                                        „La Palazza Klons“ – angebaut. Aus eben diesen Sangiovese Trauben werden sowohl der Erstwein des Gutes,
                                                        der ’Pruno’ als auch der ’Notturno’ hervorgebracht. Benannt sind sie im übrigen nach Pferden, die auf der
                                                        Farm erfolgreich gezüchtet werden.

                        199 200 201                                                                                                                      202

                                                                                                             - 4 Trauben                                        - 95 Punkte
                                                                                                             Bibenda 2017                                       Guida ai
                                                                                                             - 89 Punkte                                        Vini d’Italia 2016
                                                                                                             I Vini di Veronelli                                - 93 Punkte/3 Sterne
                                                                                                             2017                                                I Vini di Veronelli
                                                                                                                                                                2016
                                                                                                             (Jahrgang 2014)                                    - 91 Punkte &
                                                                                                                                                                ‘2016 Italian Top 100’
                                                                                                             Goldmedaille                                       Wine Spectator
                                                                                                             Gilbert & Gaillard                                 - 4 Trauben
                                                                                                                                                                Bibenda 2016
                                                                                                             (Jahrgang 2013)
                                                                                                                                                                (Jahrgang 2012)

     ‘Le Vigne Nuove’                        ‘Le Vigne Nuove’                            ‘Notturno’ Romagna                          ‘Pruno’ SangioveseSuperiore
        Fumé Blanc                            Rosso Forli IGT
                                                                                         Sangiovese Predappio DOC                    Riserva di Romagna DOC
Italienisches Summerfeeling pur! Die
Trauben für diesen großartigen Weiß-         Aus dem Rebgut der jüngeren Reben           Der Zweitwein von Drei Donà reift           Der Pruno ist das Aushängeschild des
wein werden handverlesen. Er über-           hergestellt und ausschließlich in Stahl-    7-8 Monate in Holzfässern, was ihm
zeugt durch seinen wunderbar                 tanks vergoren. Anschließend reift er       eine schöne Fruchtigkeit mit leichten       Weingutes und reift 18 Monate im
frischen und fruchtigen Geschmack            noch 4–5 Jahre in der Flasche. Ein          Holznoten verleiht. Verfeinert auf der
mit floralen Noten und hat dabei eine        Wein von rubinroter Farbe mit einem         Flasche, verführt er alsdann mit leich-     Barrique und Tonneaux. Das Bouquet
wohl balancierte Säure.                      typisch fruchtig-floralen Bouquet nach      ten Gewürznoten und einem fruchti-
                                             Rose, Veilchen und Himbeere und             gen Bouquet. Ein sehr angenehmer            verwöhnt mit Aromen von Kirschen,
                                             einer fruchtigen Struktur mit jungen        Wein mit ausgewogener Komplexität
                                             und angenehmen Tanninen.                    und frischer Säure.                         würzigen Kräutern und Akzenten von

                                                                                                                                     Mokka. Im Geschmack ist dieser ele-

                                                                                                                                     gante Rote vollmundig mit samtigen

                                                                                                                                     Tanninen und feinen Mineralien und

                                                                                                                                     endet in einem wunderbaren, langan-

? 12% Vol. ? 70% Chardonnay,                 ? 12,5% Vol. ? 85% Sangiovese,              ? 13% Vol. ? 95% Sangiovese,                haltenden Abgang.
                                             15 % autochthone Rebsorten                  5% Cabernet Franc
30% Sauvignon Blanc                                                                                                                  ? 14% Vol. ? 100% Sangiovese

 schon     vorher    optimal lagerfähig       schon     vorher   optimal lagerfähig       schon     vorher   optimal lagerfähig       schon     vorher   optimal lagerfähig
trinkbar:  öffnen:   trinkreif: bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif: bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif: bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif: bis (mind):

sehr gut   nein      jetzt    2019           gut nein jetzt 2020                         gut nein jetzt 2020                         sehr gut   nein     jetzt     2028

76 neu                                                                                                                                             neu
                                                                                                                                                    im
                  im                                                                                                                            Sortiment
             Sortiment
   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47