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WEINGUT LERGENMÜLLER                                                                                                                                                                              WEINGUT LERGENMÜLLER






























       Gutsweine weiß                                                                                                                                                                                     Gutsweine rot


                                                122017        521018        524118         142213        124011                   126015         526013        546028        527027         518124
       Die Gutswein Kollektion sind keine                                                                                                                                                                 Die Rotweinzubereitung ist unsere
                                          Art. Nr.                                                                           Art. Nr.
       austauschbaren, rebsortenspezifische                                                                                                                                                               Berufung, die wir nach der romanischen
       Weine, sondern spiegeln unseren An-  122017   2017 Riesling – Johannes L, trocken                                     126015     2017 Spätburgunder Saigner Rosé, trocken                          Weinphilosophie umsetzen. Unsere
       spruch und die Lebensfreude wieder,           Kalkhaltiger Lehm, Buntsandstein und Kieselsand, eine mineralisch komplexe Symbiose   In der Nase Düfte nach Erdbeere und Himbeere. Eine moderate Säure und die kräftige    Leidenschaft und unser Intention ist
                                                     für einen sortentypischen Pfälzer Riesling. Die knackige Säure unterstützt die klassische
                                                                                                                                        Struktur machen diesen Wein zum perfekten Begleiter für die Grillsaison. Klassisch nach
       die den unverwechselbaren Lergen-             Aromenvielfalt von grünem Apfel.                                                   dem Saigner-Verfahren hergestellt.                                die Vinifizierung international konkur-
       müller-Stil ausmachen.                        ■  |  DV  |  0,75 l-Flasche                                                        s  |  DV  |  0,75 l-Flasche                                       renzfähiger Rotweine. Spätburgunder,
                                                                                                                                                                                                          Cabernet Sauvignon und Merlot wach-
       Bis zur Weinlese hin, werden die Weine   521018  2017 Weisser Burgunder, trocken                                      526013     2016/17 Pinot Noir, trocken                                       sen auf lehm- und kalkhaltigen Böden.
                                                     Bei absoluter Sortenidentität mit Duft nach Apfel, Quitte und einem exotischen Teint,
       mit intensivem und hohen manuellem            zeigt er ebenso seinen feinen nussigen Charakter.                                  Bukett von Waldbeere und Rosenduf t, kombiniert mit pfeffrigen Noten. Auf kalkhaltigem   Die besondere Mineralität der Weine
                                                                                                                                        Lehmboden gewachsen, trägt er Kraft und eine erfrischende Mineralität in sich. (Spontan-
       Aufwand zur vollen Reife erzogen. Ge-         ■  |  DV  |  0,75 l-Flasche                                                        gärung, Biologischer Säureabbau), (auch als 0,375 l-Flasche erhältlich, siehe S. 9)  zeigt sich in den belebenden und aus-
       erntet wird nur hochwertiges Lesegut,         2017 Grauer Burgunder, trocken                                                     ●  |  DV  |  0,75 l-Flasche                                       drucksvollen Aromen und der hervor-
       welches durch die schonende Pressung,   524118  Eine klare Pinot Charakteristik. Erstklassig eingebundene Säure, mit präsentem Nachklang    546028  2016 Spätburgunder, feinherb                   ragend eingebundenen Säure.
       natürliche Sedimentation und Tem-             und unverwechselbaren Fruchtaromen nach Apfel und Birne in einer geschmackvollen    Samtig weich, Kirscharomen und Bitterschokolade am Gaumen. Die harmonische Tannin-
       peraturkontrolle vergoren wird. Qualität      Symbiose von Mandel- und Nusstönen. (auch als 0,25 l-Flasche erhältlich, siehe S. 9)  struktur und moderate Säure macht ihn zu einem wundervollen Einstiegswein. Die Rest-   Spätburgunder und Dornfelder sind die
                                                     ■  |  DV  |  0,75 l-Flasche                                                        süße unterstützt die Wildbeeren-Aromen.
       liegt uns am Herzen, somit definieren                                                                                            ●  |  DV  |  0,75 l-Flasche                                       Rebsorten, die unsere Rotweine prägen.
       wir all unsere Weine als deutsche Quali-  142213  2017 Sauvignon Blanc, trocken                                                                                                                    Mit futuristischem Weitblick entdeckten
       tätsweine. Auch wenn das Mostgewicht          In der Nase erfrischend, fruchtige Aromen (Stachelbeeren, Kiwi), mit grünen bis blumigen   527027  2016 Dornfelder, lieblich                         wir, das Weingut Lergenmüller, bereits
                                                     Einflüssen, getragen von einer sehr schmeichelnden Säure.
                                                                                                                                        Aromen von Sauerkirsche, Holunder und etwas Brombeere getaucht in eine purpurne
       bei der Lese einer Spätlese oder Auslese      ■  |  DV  |  0,75 l-Flasche                                                        Farbtiefe verlocken den Genießer, getragen von weichen Tanninen und einer erfrischenden   in den 90er Jahren die Bedeutung und
       entspricht. Klassisch, unkompliziert,         2017 Gelber Muskateller, feinherb                                                  Restsüße.                                                         Wichtigkeit des Cuvées und die sich
       elegant und ehrlich zeigen sich die    124011  Eine traditionelle Rebsorte mit einer brillanten neuen Präsenz. Durch             ●  |  DV  |  0,75 l-Flasche                                       daraus klangvoll entwickelnde Sympho-
       Gutsweine von ihrer erfrischenden Art.        sein fruchtiges (Holunder, Litschi) und zugleich würziges Aroma (Muskat) passt dieser    518124  2015/16 Merlot, trocken                             nie der Weine.
                                                     Wein exzellent zu exotischen Gerichten.                                            Seine verlockenden Aromen nach Pflaumen und roten Beeren übertragen ein unglaublich
                                                     ■  |  DV  |  0,75 l-Flasche                                                        wärmendes Gaumengefühl. Nuancen von Bitterschokolade und Trüffel verfeinern den
                                                                                                                                        erstklassigen Merlot-Stil.
                                          521230     2016/17 Scheurebe                                                                  ●  |  DV  |  0,75 l-Flasche
                                                     Die Verbindung von angenehmen Säurespiel und feinfruchtiger Süße macht die Scheure-
                                                     be auch zum idealen Frühlings- und Sommerwein mit einem traumhaft fruchtigen Bukett   527300  2016 Dornfelder, trocken
                                                     (Schwarze Johannisbeere, Pfirsich).                                                Die purpurrote Farbe kombiniert mit animierenden Aromen von Johannisbeere und
                                                     ■  |  DV  |  0,75 l-Flasche                                                        Himbeere verwirklichen ein begeisterndes Gaumenspiel, welches von einer moderaten
                                                                                                                                        Säure unterstützt wird.
                                                                                                                                        ●  |  DV  |  0,75 l-Flasche










       4                                                                                                                                                                                                                                 5
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