Page 74 - Wolfs Spirits 2017/18

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CHIP DRY SELECT RESERVE RUBY LATE BOTTLED
VINTAGE 2012
Dieser Port wird Chip Dry Tiefes Rubinrot mit granat-
genannt, weil er „so trocken farbenen Reflexen. Er duftet nach Im Charakter entspricht der
wie ein Stück Holz“ ist. Taylor’s dunklen Beerenfrüchten (Brom- LBV Port dem Vintage Port, hat
Port war das erste Porthaus, beere, schwarze Johannisbeere, jedoch den Vorteil, dass er durch
das in den 30er Jahren begann, Holunder) mit einem Hauch La- seine längere Fassreife bereits
trockenen weißen Portwein zu kritz. Auch am Gaumen besticht trinkreif auf den Markt kommt,
vinifizieren. Chip Dry ist ein Blend die üppige, jugendliche, saftig- während die meisten Vintage
verschiedener Rebsorten, jedoch kirschige Frucht, welche wunder- Ports erst nach 15-20 Jahren
dominiert die weiße Malvasia bar unterstützt wird von einer gut Lagerung ihr volles Potenzial
Fina. Genießen Sie den weißen balancierten Säure. entwickeln. Am Gaumen Aromen
Port stets gut gekühlt bei 10?°C. von Schwarzkirschen und Pflau-
Tinta Cão, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga men, das Tannin ist präsent, doch
Malvasia, Rabigato, Esgana Cão, Viosinho, Francesa,Touriga Nacional gut eingebunden.
Gouveio
Tinta Cão, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga
Francesa,Touriga Nacional

TAYLOR’S PORT, DOURO Vol. %?/?Jg. Gebinde?/?Inhalt Merkmal

Bild-Nr. Artikel 20,0% 6?/?0,75 m
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721 000622 Chip Dry (a) 20,0% 24?/?0,375 n
722 000620 Select Reserve Ruby (a) n
723 000621 Select Reserve Ruby Halbe Flasche (a) 2012 6?/?0,75 n
724 000623 Late Bottled Vintage (a) 2012 24?/?0,375
725 000624 Late Bottled Vintage Halbe Flasche (a)