Page 32 - VolumeSpirits_2019/20
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THE LOST DISTILLERY
           Während des letzten Jahrhunderts wurden über die Hälfte aller Malt Whisky Brennereien in
           Schottland geschlossen. The Lost Distillery Company hat es sich zur Aufgabe gemacht,
           die verloren geglaubten Single Malts zu erforschen und gemeinsam mit einem Team von
           Whisky-Historikern die Herstellungsweise der ehemaligen Brennereien zu recherchieren.
           Dabei untersuchen sie u.a. die Art der Brennblasen, Wärme quellen, Bodenbeschaffen heiten,
           Holz und Rohmaterialien wie Gerste, Wasser oder Hefe. Die daraus resultierenden
           Geschmacksprofi le hat The Lost Distillery durch die Vermählung von Single Malts
           unterschiedlicher Destillen der spezifi schen schottischen Regionen nachempfunden
           und so längst verschollene Whiskys neu interpretiert.



















          301                       302                        303                       305

























         JERICHO                    GERSTON                    LOSSIT                    GERSTON
         CLASSIC                    CLASSIC                    CLASSIC                   VINTAGE
         Jericho Classic ist eine Mischung  Gerston Classic ist eine Kombina-  Lossit Classic ist eine Kombination  Gerston Vintage ist ein exklusiver
         aus verschiedenen Malts mit Noten  tion aus verschiedenen Malts mit   aus verschiedenen Malts, die   Blend aus diversen Single Malts
         von Fruchtkuchen, Mandarinen,  Noten aus reifen Früchten, gesal-  perfekt die Charakteristik und   der Highlands. Er schmeckt nach
         Kräutern und Vanille.      zener Karamell-Butter, Gewürzen   typische Torfi gkeit der Islay-Whis-  Süße, Rauch, ein wenig Würze und
                                    und Rauch.                 kys widerspiegelt. Dazu kommen   einem fruchtigen Unterton aus
                                                               zarte Noten von Mandeln, Birnen,   Pfl aume, roten Beeren und Äpfeln.
                                                               Pfi rsich und Pfeffer. Es ist der
                                                               kräftigste Blend innerhalb des
                                                               „Classic“-Sortiments.




         THE LOST DISTILLERY WHISKY
          Bild-Nr.  Artikel                                                              Vol. % Gebinde / Inhalt  Merkmal
          301   721105  The Lost Distillery Jericho Classic                            43,0 %  6 / 0,7
          302   721104  The Lost Distillery Gerston Classic                            43,0 %  6 / 0,7
          303   721106  The Lost Distillery Lossit Classic                             43,0 %  6 / 0,7
          304   721119  The Lost Distillery Dalaruan Classic                           43,0 %  6 / 0,7
          305   721103  The Lost Distillery Gerston Vintage in GP                      43,0 %  6 / 0,7
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