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TOSKANA










                 www.fattoriamontellori.it










                                             Alessandro Nieri, Eigentümer der Fattoria Montellori  Einblick in den Garten der Fattoria Montellori,
                                                                                neben Wein die zweite Passion von Alessandro Nieri
                                            Seit 1895 ist das zwischen Pisa und Florenz gelegene  Optimum abgewinnt. So machte das als verlässlicher
                                            Weingut Montellori im Besitz der Familie Nieri und  Produzent von Qualitätsweinen bekannte Weingut
                                            umfasst heute ca. 70 Hektar. Unter der Leitung von  in den letzten Jahren immer wieder von sich reden:
                                            Alessandro Nieri, des ehrgeizigen Eigentümers, und  Der Super-Tuscan ‘Salamartano’ hat international
                                            auf Empfehlung des renommierten Agronomen,  bereits höchste Anerkennung gefunden, aber auch
                                            Andrea Paoletti setzt man bei Montellori auf niedrige  der einfache Rosso aus Sangiovese mit einem kleinen
                                            Stock erträge, geringe Produktionsmengen und eine  Teil Cabernet Sauvignon und Merlot erfreut sich
                                            Verarbeitung, die dem exzellenten Traubengut das  großer Beliebtheit.





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                                                                                Goldmedaille und          17,5 / 20 Punkte
                                                                                90 Punkte Guida           Vini D’Italia
                                                                                Francese Gillbert &       Espresso
                                                                                Gaillard                  (Jahrgang 2011)
                                                                                (Jahrgang 2012)
                                                                                                          18 / 20 Punkte
                                                                                90 Punkte Veronelli       Vini D’Italia
                                                                                (Jahrgang 2010)           Espresso
                                                                                                          (Jahrgang 2010)
                                                                                                          91 Punkte Veronelli
                                                                                                          (Jahrgang 2010 u. 2009)





             Chianti Supe riore        ‘Moro’ Toscana IGT       ‘Dicatum’ Toscana IGT   ‘Salamartano’ Toscana IGT
               Caselle  DOCG        12 Monate reift dieser wunderschöne  Dieser Einzellagenwein trägt nicht nur  Von einem dunklen Bordeauxrot präsen-
          Dieser Chianti reift 6 Monate lang in  Rosso der Fattoria Montellori in Barriques.  die Handschrift des Weinhauses   tiert sich diese Cuvée, welche 14 Monate
          Stahltanks und Kastanien-Tonneaux, ein  Schwarze Kirschen, Vanille und Wald-  Montellori, sondern auch die eines  in zu 60% neuen französischen Barriques
          Holz, welches ihm einen angenehm   honig glaubt man in seinem  Bouquet  reinsortigen Sangiovese. So dominie-  und nach der “Vermählung” ein Jahr auf
          herben Charakter verleiht. Sein Bouquet  wiederzuerkennen. Soviel Kraft und  ren elegante Noten von roten   der Flasche reift. Ihr üppiges Bouquet
          verwöhnt mit Aromen von roten   Aroma findet man in dieser Preisklasse  Früchten Kirschen sowie balsamische  erinnert an Schokolade, Lakritze und
          Früchten und – dank des Syrahanteils -  äußerst selten!   Anklänges sein Bouquet. Die 12-  Cassis. Am Gaumen ist der ‘Salamartano’
          einem Hauch von schwarzem Pfeffer.                  monatige Holzfassreife verleiht seinem  voll und von großartiger Struktur.
          Am Gaumen ist er wunderbar ausge-                   ausgewogenen Charakter den letzten
          wogen und kräftig.                                  Feinschliff.
            13% Vol.                  14% Vol.   70% Sangiovese,                          14,5% Vol.   65% Cabernet Sauvignon,
            90% Sangiovese, 10% Syrah  30% Cabernet Sauvignon und Merlot    14,5% Vol.   100% Sangiovese  30% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
           schon   vorher   optimal  lagerfähig   schon   vorher   optimal   lagerfähig   schon   vorher   optimal   lagerfähig   schon   vorher   optimal   lagerfähig
           trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):
            gut  1 Std.  jetzt  2020  gut  1 Std.  2019  2021   mittel  2 Std.  2020  2029  gut  2 Std.  2020  2029
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