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EDITORIAL
















                                                                                            Geschäftsführer Anton A. Rössner
                          Sehr geehrte Damen und Herren,
                          liebe Geschäftsfreunde,

                          ein turbulentes Jubiläumsjahr liegt hinter uns mit einigen Geburtstagsaktionen, zahlreichen Offerten, Lagerräumungs-
                          aktionen etc. Wie schön, dass es ein Medium gibt, das den Überblick wahrt und zugleich unser ganzes Herzblut enthält:
                          DER WEINLAND ARIANE ABAYAN KATALOG.

                          Er vereint exzellente Qualitäten aus nahezu allen Weinbauregionen Italiens, aus Spanien, Ungarn, Südafrika, Neuseeland,
                          Argentinien und Chile. Er bietet sowohl den großen Produzenten als auch unseren Geheimtipps eine eindrucksvolle Plattform
                          und ist dabei immer strukturiert, informativ und passioniert.

                          Gehen Sie auf Entdeckungsreise in unserem neuen Katalog und schärfen Sie Ihren Blick für die Stärken und Feinheiten eines
                          jeden Weingutes. Einige Highlights und Schätze sowie zahlreiche Qualitäten in neuer Ausstattung oder Zusammensetzung
                          erwarten Sie.


                          Viel Freude bei der Lektüre und
                          erfolgreiche Geschäfte mit der Preisliste 2018/19

                          wünscht Ihnen Ihr



                          Anton A. Rössner


                          Erläuterungen zum Katalog

                          Farbe des Weins: r = rot, w = weiß, rs = rosé, d = Dessertwein  Barriques:  Bei einigen Weinen finden Sie dieses  Symbol. Es kennzeich-
                                                                      net Weine, die in Barriques ausgebaut wurden oder in ähnlich gearteten
                          Reifegrad:   Wir unterscheiden zwischen 3 verschiedenen Möglichkeiten:  Holzfässern (Caratelli, piccoli Botti di Rovere etc...), die eines gemeinsam
                                                                      haben: Sie prägen sehr stark das Geschmacksbild des jeweiligen Weines
                          G = Genießen                                durch die Tannine des Holzfasses, die an die Weine abgegeben wurden.
                          Der Wein ist bereits ganz ausgezeichnet entwickelt und wird sich kaum noch  Fachleute bezeichnen das als ‘Holzton’ oder ‘Vanilleton’.
                          verändern. Innerhalb von drei Jahren sollten Sie ihre Vorräte verbrauchen.
                          Bitte berücksichtigen Sie dieses auch bei Ihrem Einkauf!  Schraubverschluss:  Dieses Symbol kennzeichnet Flaschen mit einem
                                                                      Schraubverschluss.
                          G+L = Genießen und Lagerungsfähig
                          Der Wein ist schon gut entwickelt und mundet einwandfrei. Dennoch ist er  Biowein:           Dieses  Symbol kennzeichnet Weine aus ökologisch ange-
                          lagerungsfähig und wird sich in Zukunft positiv verändern.  bauten Trauben/Biowein (DE-ÖKO-005)

                          L = Lagerungsfähig                          Allergene:   (a) Enthält Sulfite          (b) Enthält Milch          (c) Enthält Ei
                          ...und mit großer Zukunft. Diesen Wein sollte man kaufen, solange
                          er erschwinglich bzw. überhaupt noch zu haben ist. Allerdings ist   EVP/UPE: Empfohlener Verkaufspreis inkl. MwSt./unverb. Preisempfehlung
                          er zum Trinken noch zu verschlossen und wird seine wahre Größe
                          erst in ein paar Jahren zeigen.               Alkoholgehalt         Rebsorten
                          Ktn./Inh.: Ktn. = Flaschenanzahl im Karton,  Inh. = Flaschengröße

                          Erläuterungen zur Auslobung der Weine
                            Fragen bzw. Auslobung  Ist der Wein...  Soll man die Flasche...  Ist der Wein...  Der Wein ist...

                                                               schon   vorher   optimal  lagerfähig bis?
                                                              trinkbar?  öffnen?  trinkreif?  (mind.)
                            Antworten bzw. Optionen  - sehr gut                                     - zum Jahre x
                                                   - gut                                             (unter optimalen
                                                   - mittel          - x Stunden  - jetzt (und in den nächsten 1-2 Jahren)  Bedingungen)
                                                   - nein            - nein  - im Jahre x
                                                                                                              3
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