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Wein Die Geschichte des Weinguts S.A. Prüm Wein- & Landhaus - Urlaub im Weingut VDP. DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER
Information
Es ist schriftlich belegt, dass die Familie Prüm Direkt am Moselufer gelegen bietet unser 4-Sterne-Gästehaus Der VDP ist die älteste nationale Vereinigung von Spitzenweingütern
J odocus Prüm seit 1156 Weinberge in den Orten Bernkastel, Ihnen den perfekten Rahmen für einen entspannten Urlaub. Ob in der Welt, gegründet 1910. 200 Prädikatsweingüter haben sich selbst
Graach, Wehlen und Zeltingen besaß und bis einfach mal für ein paar Tage die Seele baumeln lassen oder strenge Qualitätsstandards und Maßstäbe auferlegt – vom Weinberg
heute bewirtschaftet. 1842 baute Jodocus doch lieber Aktivurlaub, es ist für jeden etwas dabei. Wir sind der bis zur Flasche. Die vierstufige VDP.Klassifikationspyramide definiert
Prüm die berühmte Sonnenuhr in den je- perfekte Ausgangspunkt für Ihre Unternehmungen. So läuft ein die Qualität ihrer Weine nach der Herkunft: VDP.GUTSWEIN, VDP.
weiligen Weinbergen der Orte Wehlen und Radweg direkt am Haus vorbei, auf dem Sie beschwingt die ORTSWEIN, VDP.ERSTE LAGE® und VDP.GROSSE LAGE®. Der VDP.Trau-
Zeltingen. Daher stammen die Namen der Region auf dem Drahtesel erkunden können. Gerne informieren benadler auf der Flaschenkapsel ist das Güte(r)siegel. Es steht für eine
Weinbergslagen Wehlener Sonnenuhr und wir Sie! terroirgeprägte und handwerkliche Weinbereitung.
Zeltinger Sonnenuhr. Unser Weingut S.A. Prüm ist Gründungsmitglied vom VDP Mosel.
Ist das etwas für Sie?
Das heutige Weingut wurde von Sebastian VDP. KLASSIFIKATION
Alois Prüm (S.A. Prüm) 1911 gegründet als er Dann nehmen Sie mit uns Kontakt
seinen Erbteil aus dem ursprünglichen Wein- auf. Wir freuen uns darauf, Sie in VDP. GROSSE LAGE
gut S. A. Prüm erhielt und weiter ausbaute. Er unserem Gästehaus zu begrü- zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Die Lagen sind
legte damals den Grundstein für seinen Enkel ßen. Egal ob Wochenendreise, parzellengenau abgegrenzt. Hier reifen die besten Weine mit expressi-
Raimund Prüm. Weineinkauf oder Familienurlaub, vem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial.
wir heißen Sie herzlich willkom- Sie sind mit regional eng festgelegten und zum jeweiligen Weinberg
Sebastian A. Prüm men! passenden Rebsorten bepflanzt.
Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE wird als VDP.GROSSES GE-
Seit 1971 wird das Gut von Raimund Prüm Starten Sie in den neuen Tag mit unserem reichhaltigen Früh- WÄCHS bezeichnet und als Qualitätswein trocken gekennzeichnet.
geleitet. Der „Rote Prüm“, wie er oft genannt stücksbuffet mit vielen regionalen und hausgemachten Speziali- Sie tragen das Symbol A. Fruchtsüße Spitzenweine aus VDP.GROSSER
wird, hat das Gut zu dem gemacht, was täten. Von unserer Frühstücksterrasse haben Sie einen atem- LAGE tragen die klassischen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, BA,
es heute ist: eines der besten Weingüter TBA oder Eiswein.
Deutschlands mit internationalem Erfolg. beraubenden Blick über die Mosel VDP. ERSTE LAGE
auf die prächtigen Weinberge der kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in de-
Raimund Prüm Wehlener Sonnenuhr, der Heimat nen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich
unserer Weine. Wir möchten, über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden.
Nach Abschluss in Geisenheim als Dipl. Ing. Saskia A. Prüm dass Sie sich bei uns wohlfühlen Sie sind mit regional festgelegten Rebsorten bepflanzt.
(FH) für Weinbau & Oenologie und Aufenthal- und Ihr Aufenthalt in angenehmer VDP. ORTSWEINE
ten in verschiedenen Weinbauregionen im In- Erinnerung bleibt. entstammen aus besten Weinbergen innerhalb eines Ortes und sind mit
& Ausland stieg Saskia A. Prüm im Jahr 2005 gebietstypischen Rebsorten bepflanzt. Der trockene VDP.ORTSWEIN ist als
in das Weingut ein. Gerne informieren wir Sie über unsere regelmäßig stattfinden- Qualitätswein trocken gekennzeichnet.
den Veranstaltungen, die Ihren Aufenthalt zu einem besonderen VDP. GUTSWEINE
Erlebnis machen. sind der gute Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie der Prä-
dikatsweingüter. Die Weine stammen aus gutseigenen Lagen und entspre-
In unserem Keller setzen wir auf die traditionelle Kunst des chen den strengen VDP-Standards.
Weinausbaus, kombiniert mit modernen Erkenntnissen und
Know-how. So werden unsere Weine hauptsächlich spontan VDP. KLASSIFIKATIONSPYRAMIDE
vergoren und haben bis zu einem Jahr Zeit zu reifen, bevor sie in
die Vermarktung kommen.

Beste Lagen Exklusive Gästezimmer erwarten Sie. Alle Zimmer sind mit direk-
tem Telefonanschluss, kostenlosem WLAN, Flatscreen-TV,
Grundlage zur Erzeugung bester Rieslinge sind das besondere WC getrennt von Bad mit Dusche oder Wanne und Garderoben-
Kleinklima in den Steillagen und die mineralstoffreichen Schiefer- vorraum ausgestattet.
böden. Diese bestehen aus sehr fein verwittertem aber auch
felsigem Schiefer aus dem Devon-Zeitalter. Aus tiefliegenden
Wasseradern werden diese Mineralien von der Rebe aufge-
nommen und spiegeln so später im Glas den ganz eigenen Cha-
rakter der verschiedenen Lagen wider.
Ausschließlich in den besten Lagen des Weinbaugebietes Mo-
sel sind unsere Weinberge zu finden. Die Wehlener Sonnenuhr
ist weltbekannt für ihre Weine. Die Tatsache, dass diese Lage für
die Installation einer Sonnenuhr ausgewählt wurde, zeigt bereits,
dass der Weinberg von der Sonne verwöhnt wird.