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SÜSSWEINE

                                                                                                              663 664

                                                                                              Moscato Rosa IGT                              Verduzzo IGT

                                                                                                 delle Venezie                              Venezia Giulia

                                                                                          Diese wunderschön pinkfarbene Spe-          Verführerisch süße Aromen von
                                                                                          zialität reift 8 Monate im Stahltank und    Honig, Quitte und Aprikosen lässt das
                                                                                          weitere 12 Monate auf der Flasche und       Bouquet des Verduzzo erkennen.
                                                                                          präsentiert sich mit zarten, süßlichen      Diese Wahrnehmung wird am Gau-
                                                                                          Noten von Rosen, Erdbeeren und              men bestätigt und vervollkommnet
                                                                                          Himbeersirup. Mit ihrem eleganten, de-      durch nussige Anklänge von Maronen.
                                                                                          likaten Geschmack ist sie ein raffinierter  Mit seinem seidigen Körper und seiner
                                                                                          und runder Abschluss zu einem italieni-     Textur ist er eine schöne Ergänzung zu
                                                                                          schen Menue.                                Fischgerichten oder Risotti.

                                                                                          ? 14% Vol. ? 100% Moscato Rosa              ? 14,5% Vol. ? 100% Verduzzo Friulano

                                                                                           schon     vorher   optimal lagerfähig       schon     vorher   optimal lagerfähig
                                                                                          trinkbar:  öffnen:  trinkreif: bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif: bis (mind):

                                                                                          sehr gut   nein     jetzt  2021             sehr gut   nein     jetzt      2020

                    665                                           666                                         667                                         668

                         - ‘Der beste Süßwein’                    ‘Der Vorfahre
                          78th Buttrio Wine                       des Amarone’
                          Fair                                    The sweet wine loved
                         - 2 Gläser im                            by the ancient Romans!
                          Gambero Rosso

                           (Jahrgang 2003)

     Picolit DOC Colli                       ‘Angelorum’ Recioto della                     Santa Cristina ’Vin Santo                           Vinsanto

    Orientali del Friuli                     Valpolicella Classico DOC                      della Valdichiana’ DOC                    Tenute Marchese Antinori

Der Picolit ist ein seltener, exzellenter    Der Recioto ist das Ergebnis der überlie-    Der Vin Santo Santa Cristina entsteht        del Chianti Classico DOC
Dessertwein von goldgelber, nahezu           ferten Methode des “Appassimento”. Im        auf traditionelle Art aus luftgetrock-
Bernstein-Farbe. Mit seinem Aroma            Bouquet zeigt er schmeichelnde Düfte         neten Trauben von Trebbiano und             Der Vinsanto ‘Tenute Marchese Antinori’
von wilden Blumen und Honig und              von in Alkohol eingelegten Kirschen und      Malvasia. Er ist kräftig goldgelb in der    ist ein ganz besonderer Wein, der in sehr
seinem recht hohen Alkoholgehalt ist         süßen Gewürzen. Im Mund ist er fein          Farbe, mit Aromen von Haselnüssen,          limitierter Menge produziert wird. Er ist
diese 30 Monate im Barrique ausge-           ausbalanciert durch eine feine Säure und     Honig, Aprikose und zarten Zitrusnoten.     kräftig goldgelb in der Farbe, hat charak-
baute Rarität ein optimaler Begleiter        besticht durch sein langes und beständi-     Mit seiner angenehmen Süße und dem          teristische Aromen, eine gute Struktur
zu reifem Käse.                              ges Finale.                                  Nachhall von Trockenfrüchten ist er ein     und eine angenehme Süße – ein
                                                                                          klassischer Dessertwein.                    wunderbarer Dessertwein!

                                             ? 14% Vol. ? 70% Corvina,                                                                ? 14% Vol. ? vorwiegend Trebbiano mit
                                             20% Rondinella, 10% Molinara
? 14,5% Vol. ? 100% Picolit                                                               ? 17% Vol. ? Trebbiano und Malvasia         einem kleinen Malvasia-Anteil

 schon     vorher   optimal     lagerfähig    schon     vorher   optimal     lagerfähig    schon     vorher   optimal lagerfähig       schon     vorher   optimal lagerfähig
trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif:  bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif: bis (mind):  trinkbar:  öffnen:  trinkreif: bis (mind):

sehr gut   nein     jetzt         2026       sehr gut    nein      jetzt       2028       sehr gut   nein     jetzt 2020              sehr gut   nein     2018       2030

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