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WÜRTTEMBERG WEINGUT SONNENHOF WEINGUT SONNENHOF WÜRTTEMBERG

Württemberger

Schätz(l)e

ALTBEWÄHRTES SCHÄTZEN
UND ERHALTEN.
Die Rebsorten Muskattrollinger, Samtrot,
Lemberger und Schwarzriesling werden
nahezu nur noch im Schwäbischen ange­
baut. Der Samtrot, der seine feine Stilistik
bereits im Namen erahnen lässt, sogar
ausschließlich.
Diese Reben – ganz besonders der
Muskattrollinger – stellen hohe Anfor­
derungen an ihre Lage. Bei uns am Gün­
W5044 W7234 W7454 W1144 W1834 W3434 delbacher Wachtkopf finden sie genau die
kleinklimatischen Bedingungen vor, um
die Trauben voll ausreifen zu lassen.
Art. Nr.
EAN-Code Mit unseren Spezialitäten erleben Sie die
Schätze aus Württemberg und holen sich
Martin und Joachim Fischer W 5044 2017 Riesling Kabinett trocken, Gündelbacher Wachtkopf zugleich ein Stück Geschichte ins Glas.
Mineralische Nase, fruchtig nach grünem Apfel, Pfirsich und
Weingut Sonnenhof 4250141 950443 Zitrus früchten.
■ | DV | Alk: 11,0 % vol. | 0,75 l-Flasche | P
ALTES HANDWERK – MODERNE IDEEN W 7234 2017 Gelber Muskateller, Gündelbacher Wachtkopf
4250141 972346 Aromen von Rosen, Muskat, intensive, exotische Fruchtaromen
und Zitrusnoten. Feines Süße-Säure-Spiel.
■ | DV | Alk: 12,5 % vol. | 0,75 l-Flasche | Q
Württembergs größtes, privatgeführtes Weingut wird seit 2008 von den Brüdern
Martin und Joachim Fischer bewirtschaftet. In der Familie ist der Weinbau bis zurück W 7454 2016 Gewürztraminer Spätlese, Gündelbacher Wachtkopf NEU
in das Jahr 1522 nachzuweisen. Mit Achtung, Rücksicht und Vertrauen führen die 4250141 974548 Schöne Süße, milde Säure. Rosenaromen und ein Hauch von
Heu-Duft sowie Fruchtnoten von Papaya und Litschi erkennbar.
Brüder das Handwerk ihrer Vorfahren fort. ■ | DV | Alk: 11,0 % vol. | 0,75 l-Flasche | P
„Wir treiben kleine und große Entwicklungen voran, probieren Ideen aus und stellen W 1144 2017 Lemberger Kabinett trocken, Gündelbacher Wachtkopf
uns den Herausforderungen der modernen, nachhaltigen Weinbereitung.“ Kräftige Kirscharomatik in der Nase, Brombeere und Himbeere,
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Steile Südhänge im idyllischen Stromberggebiet mit Keuperböden, hauptsächlich dazu würzige Noten. Am Gaumen frische Säure und Aroma von
Sauerkirschen.
STECKBRIEF auf buntem Mergel und Schilfsandstein, bilden die Standorte der Rebstöcke. ■ | DV | Alk: 12,0 % vol. | 0,75 l-Flasche | P
Das Kleinklima ist hier warm und trocken, mit einer langen, für die Reben günstigen, W 3744 2016 Schwarzriesling Kabinett, Häfnerhaslacher Heiligenberg –
Vegetationsperiode. Auf fast 65 % der Anbaufläche wachsen Rotweinsorten. (o. Abb.)
WEINGUT SONNENHOF 4250141 937444
Die mineralreichen und schweren Böden eignen sich sowohl für den Anbau anspruchs­ Feine Beerenfrucht in der Nase. Vielschichtige, fruchtige Nuancen
Sonnenhof 2 im Geschmack, dabei mild und nachhaltig.
71665 Vaihingen-Gündelbach voller Rotweine, bringen aber auch gehaltvolle und feinfruchtige Weißweine hervor. ■ | DV | Alk: 11,0 % vol. | 0,75 l-Flasche | P HADES-
WEINE
Telefon: +49(0)7042-81888-0 „Guter Wein ist immer das Ergebnis guter Zusammenarbeit von Mensch und Natur. W 1834 2017 Muskattrollinger trocken, Gündelbacher Wachtkopf - High class -
Fax: +49(0)7042-81888-6 4250141 918344 Aromen von Veilchen und Rosen, Himbeeren und Litschi. LAGENWEINE
E-mail: info@weingutsonnenhof.de So versteht es sich von selbst, dass wir mit den Gaben der Natur vorsichtig und Am Gaumen milde Säure, Kirschen und Früchtetee. - Charakterstark -
rücksichtsvoll umgehen. Respekt vor der Natur, Sensibilität, Begeisterung, Konstanz ■ | DV | Alk: 12,0 % vol. | 0,75 l-Flasche | Q
ORTSWEINE
Ansprechpartner: und Nachhaltigkeit sind die Grundlagen unserer Arbeit im Weinberg und Weinkeller.“ - Württemberger Schätz(l)e -
Martin Fischer, Martin Hahn W 3434 2016 Samtrot, Gündelbacher Wachtkopf
Gründungsjahr: 1973 4250141 934344 Fruchtige Aromen, Brombeere und Süßkirsche. Geschmeidig mit GUTSWEINE
Rebfläche: 50 ha feinen Tanninen. - Easy going -
Kellermeister: Joachim Fischer ■ | DV | Alk: 10,0 % vol. | 0,75 l-Flasche | Q
VIERTELES-WEINE
www.weingutsonnenhof.de
Die Qualitätspyramide und Klassifikation der Weine
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